Haftasonu veya karlı kış günlerinin yaşandığı bu günlerde kahvaltılarınız veya ikindi atıştırmalarınız için ekmeklerinizi şenlendirecek alternatif bir lezzet..
Malzemeler:
- 2 dilim taze veya bayat ekmek
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı domates salçası
- 2 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı sıvıyağ
- 1 çay bardağı beyaz peynir
- 1 diş sarımsak
- pul biber
- karabiber
- toz kırmızı biber
- tuz
- 1 yemek kaşığı tahin (arzuya göre)
Tarif:
Ekmek ve ceviz robottan geçirilir.Sarımsak rendelenir.Peynir çatalla ezilir.Bütün malzemeler kaşıkla karıştırılır.Bir saklama kabında buz dolabında1 haftaya yakın saklayabilirsiniz.Ekmek dilimlerinin üzerine sürerek servis yapabilirsiniz.
Afiyet olsun..
