6 Ocak 2013 Pazar

Elmalı Toplar















Malzemeler:

  • 3 adet elma
  • 2 paket petibör bisküvi
  • 1 yemek kaşığı süt
  • yarım çay kaşığı tarçın
  • 1 paket muzlu veya hindistan cevizli puding
  • 1,5 su bardağı süt
  • üzeri için hindistan cevizi


Tarif:

Puding 1,5 su bardağı sütle pişirilir ve soğuması için kenara alınır.Elmalar rendelenir uzerine bisküviler kırılır ,1 kaşık süt ve tarçın eklenerek elle iyice karıştırılır yuvarlayacak kıvamda bir hamur elde edilir.Bazı elmalar çok sulu olabilir kıvamı koyulaştırmak için ilave bisküvi kullanmanız gerekebilir.Hamurdan eller hafif suya batırılarak toplar yapıp ortasına parmakla  bastırılır.Bu topların heryeri hindistan cevizine bulanır .Küçük çukurlara puding yerleştirilir.Dolapta soğuttuktan sonra servis yapılır.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder