Puf Pasta(pufi)

Malzemeler:

Keki için:

• 3 yumurta
• 1,5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 2 çay bardağı süt
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı kakao

Kreması:

• 1 paket muzlu creme o'le 
• 1 paket krem şanti
• 3 su bardağı süt
• arzuya göre fındık,çikolata damlası

Beyaz puflar için hindistan cevizi,kekleri ıslatmak için süt

Tarif:

Keki hazırlamak için yumurtaları şekerle çırpıyoruz.Diğer malzemeleri de katıp karıştırıyoruz.Yağlanmış fırın tepsisine keki koyuyoruz.Isınmamış fırında 180 dereceye ayarlayıp pişiriyoruz.

Tepsiniz küçük ise kek daha çok kabarır.Pişen keki yaşpastadaki gibi iki kata ayırırız.Eğer tepsiniz büyükse katlar ayırmadan direk kullanabiliriz.

Soğuyan keki çay bardağıyla keserek daireler oluşturuyoruz.Kekin kalan kısımlarını robottan geçirerek toz haline getiriyoruz.

Yuvarlak kekleri birer kaşık sütle ıslatıyoruz.

Krema için creme ole ve toz şantiyi 3 bardak sütle mikser yardımıyla çırpıyoruz.İsterseniz fındık,çikolata damlaları da ekleyebilirsiniz.Islattığımız keklerin üzerine katı kremamızdan koyuyoruz.Daha sonra bir kısmını kek tozuna bir kısmını da hindistan cevizine b5uluyoruz. Hafifçe elimizle üst kısmını yuvarlıyoruz.Dolapta dinlendirip servis yapıyoruz.