Elmalı Pankek

Pankekler krebin kardeşi kekin yakın akrabasıdır.Çeşitlendirmek sizin elinizde..

Malzemeler:

• 1 elma
• 1,5 su bardağı un
• yarım su bardağı şeker veya pekmez
• 1 su bardağı süt
• 1 yumurta
• yarım çay kaşığı tarçın
• yarım paket kabartma tozu

Tarif:

Elma soyulup rendelenir.Tüm malzemeler beraber çırpıcı yardımıyla karıştırılır.Teflon tavada kaşık kaşık konarak pişirilir.Yalnız çok çok hızlı piştiği için dikkat etmek gerekiyor.Altı pişince spatula yardımıyla çevirip üstünüde pişiriyoruz.Afiyet olsun.

Alternatif: Aşağıdaki resimde görmüş olduğunuz pankekler pekmezli ve içerisinde robottan geçirilmiş ceviz var.Çikolata veya bal sürerek tüketebilirsiniz.